Een zeevarend begin in Amsterdam

Het was in 1959 dat Yong Sau Dun, een Chinese zeeman, besloot zijn leven aan wal voort te zetten in Amsterdam. Hij trouwde met een Rotterdamse en samen openden ze een kleine toko op de Zeedijk. Deze winkel werd al snel een belangrijke plek voor de lokale gemeenschap en mensen van ver daarbuiten.

Van kruidenierszaak tot culinaire hotspot

De winkel die begon als een bescheiden kruidenierszaak is inmiddels uitgegroeid tot een volwassen bedrijf. Mensen uit het hele land komen naar Amsterdam voor de authentieke Aziatische producten die hier worden verkocht. Veel van deze producten werden aanvankelijk door de familie zelf gemaakt, zoals worsten die boven de gaskachel in de woonkamer werden gedroogd.

  • Yong Sau Dun was de eerste Chinese ondernemer op de Zeedijk
  • De familie droogde zelfgemaakte worsten in hun huiskamer

Met de komst van een nieuwe generatie blijft de familie Dun Yong haar band met de buurt versterken. De traditie van het familiebedrijf leeft voort, en de winkel blijft een geliefde bestemming voor liefhebbers van de Aziatische keuken.

‘De Wereld in één Winkel’ is een serie die zes families belicht met een vaste plek in hun stad of regio. Hun verhalen tonen de rijke geschiedenis en de combinatie van cultuur en ondernemerschap.